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Filet de Merluza en cacerola light con verduras

Amo esta receta!! Es una variante espectacular para comer merluza de forma super saludable. Es un plato delicioso y muy reconfortante sobretodo en invierno que es cuando más buscamos platos tipo guisos que generalmente son super caloricos.
Esta receta la preparaba mucho mi abuela Ita y era una de las pocas formas que nos gustaba comer merluza cuando eramos chicos. Tiene muchas verduras y solo lleva aceite si le queremos agregar, pero no es necesario. Pruebenla y después me cuentan!

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Como hacer pan Ciabatta en casa

Una receta suuuper pedida por ustedes, la ciabatta!! Es un pan clásico italiano, crocante por fuera, aireado por dentro. Esta receta no es la receta clásica y original de la ciabatta italiana, está adaptada para que la puedan hacer en casa y tiene una vuelta de rosca que hace que el sabor sea de verdad INCREIBLE!!

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