Este pan integral con nueces es especial para el desayuno o merienda.
Torta cebra de chocolate y vainilla
Si buscas una torta facil economica y deliciosa que sorprenda a todos con su presentacion esta receta de torta cebra de chocolate y vainilla es para vos
Dictando cursos de panaderia en la LBV Ong
En el 2021 tuve la oportunidad de comenzar a dictar clases virtuales de Panadería en el Centro de Formación Profesional de La Legion de la Buena Voluntad o también conocida por sus siglas como la LBV en Buenos Aires.
Torta invertida de manzanas carameladas
Esta es una de esas recetas que prepare donde la prepare se roba todas las miradas! Tiene eso de lo simple, sencillo y que remonta a la pastelería y aroma a hogar, así como la peli de Ratatuille! Es fácil de realizar, húmeda y absolutamente deliciosa.
Filet de Merluza en cacerola light con verduras
Amo esta receta!! Es una variante espectacular para comer merluza de forma super saludable. Es un plato delicioso y muy reconfortante sobretodo en invierno que es cuando más buscamos platos tipo guisos que generalmente son super caloricos.
Esta receta la preparaba mucho mi abuela Ita y era una de las pocas formas que nos gustaba comer merluza cuando eramos chicos. Tiene muchas verduras y solo lleva aceite si le queremos agregar, pero no es necesario. Pruebenla y después me cuentan!
Volviendo a Buenos Aires Parte IV
Como les contaba en el último post, desembarcamos de nuestros respectivos cruceros con mi pareja en ese entonces (el futuro papá de 3 de mis hijos) Llegamos a Buenos Aires y de verdad no teníamos donde vivir! fue un período muy difícil para mi, y que cambió el rumbo de mi vida para siempre.
Talitas caseras
Hoy salieron unas Talitas INCREIBLES!! de queso y pimentón; de ajo perejil y albahaca y naturales. Son fáciles de preparar, llevan pocos ingredientes, los chicos pueden ayudar y son lo mejor que hay para el mate o el picoteo pomeridiano.
Muffins de chocolate fáciles
La versión chocolatosa de los clásicos muffins, húmedos y rellenos de chispas de chocolate, y para los más golosos, extra dulce de leche y chocolate!
Budín de Miel
Yo no se ustedes pero ya estamos en marzo y ya estoy sintiendo el otoño acercarse y este budín es como la definición del otoñó con forma de budín!
Como fue mi experiencia trabajando en la Costa Cruceros – Parte II
Como les contaba en mi ultimo post, apenas llegue al crucero con 22 años, comencé a trabajar en el Front Desk o Ufficcio Informazioni y les puedo asegurar que nunca me había sentido tanto como un pez afuera del agua! Demasiada información junta para alguien que nunca piso un crucero y que sobretodo, nunca trabajó en un Front Office.